«Эрисмановские чтения-24. Новое в нутрициологии и гигиене питания для обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения»

21-22 ноября 2024 г. в г. Москве состоялся II Всероссийский научный конгресс с международным участием «Эрисмановские чтения-24. Новое в нутрициологии и гигиене питания для обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения»

 

На открытии Конгресса с приветственным словом выступила Руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главный государственный санитарный врач Российской Федерации, профессор А.Ю. Попова.

 

На конгрессе обсуждались достижения гигиены питания, особое внимание было уделено вопросам безопасности пищевой продукции как ключевому фактору обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, актуальным вопросам гигиенического нормирования и контроля безопасности пищевой продукции, питанию отдельных групп населения и организованных коллективов с учетом национальных и региональных аспектов, результатам реализации национального проекта «Демография», а также новым требованиям и инновационным технологиям производства специализированной пищевой продукции.

Всего в мероприятии приняло участие более 450 человек: сотрудники учреждений Роспотребнадзора, представители высших учебных заведений и научных медицинских учреждений из 65 регионов Российской Федерации, а также ученые из Греции, Белоруссии, Киргизии, Казахстана, Узбекистана и Молдовы. На 6 секциях Конгресса были заявлены 85 устных докладов, 36 постерных докладов, организованы два Круглых стола по вопросам повестки научного форума. По итогам работы была принята Резолюция Конгресса.

 

В рамках Конгресса был проведен внеочередной съезд Общероссийской общественной организации «Общество гигиенистов, токсикологов и санитарных врачей». В работе съезда в качестве делегата принял участие заведующий кафедрой гигиены, питания человека ОмГМУ, председатель Омского отделения Всероссийского общества гигиенистов, токсикологов и санитарных врачей профессор Д.В. Турчанинов.

 

22 ноября на Конгрессе Денис Владимирович выступил с приглашенным докладом «Гигиеническая оценка эффективности реализации федерального проекта "Укрепление общественного здоровья" в части формирования здорового питания населения Омской области в 2018-2024 гг.».

 

Участникам были представлены обобщенные итоги совместной шестилетней работы ОмГМУ с Управлением Роспотребнадзора по Омской области и Центром гигиены и эпидемиологии в Омской области по реализации мер Национального проекта «Демография» в регионе, который еще в 2018 году был выбран одним из пяти пилотных в стране по формированию мер здорового питания. Результаты этой работы получили высокую оценку участников Конгресса, ведущих ученых страны.